Ιδέες για εύκολα, νόστιμα, ελαφριά βραδινά γεύματα

-Ψητός σολομός ή τόνος με σαλάτα μπρόκολο ( ω3 λιπαρά οξέα+ ασβέστιο +βιταμίνη C)

-Κοτόπουλο με αβοκάντο και πράσινα φυλλώδη λαχανικά (ω3 λιπαρά οξέα + κάλιο+ μαγνήσιο+ βιταμίνη C+ βιταμίνη E+ βιταμίνες συμπλέγματος Β)

-Αυγά με σπανάκι και ανθότυρο ( βιταμίνη Α και Ε+ χαμηλό θερμιδικό περιεχόμενο και χαμηλό νάτριο)

-Μπιφτέκι σπιτικό μοσχάρι ή κοτόπουλο με λαχανικά

-Μοσχαρίσιο φιλέτο ή χοιρινό ψαρονέφρι με ψητά λαχανικά όπως πιπεριές, μανιτάρια, μελιτζάνες και κολοκυθάκια ( χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά+ βιταμίνη C+D+ φυτικές ίνες.

-Πέννες ολικής άλεσης με τόνο νερού και ανάμεικτη σαλάτα ( φυτικές ίνες, ω3-λιπαρά οξέα)

-Καστανό ρύζι με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και σαλάτα μπρόκολο ( φυτικές ίνες )

-Τυλιχτή λιβανέζικη πιττούλα με τυρί ή γαλοπούλα ή αυγό και λαχανικά

-Πράσινες ανάμεικτες σαλάτες(ρόκα, μαρούλι, σπανάκι) + ντοματίνια και πολύχρωμες πιπεριές είτε με αβοκάντο είτε με ανάμεικτους ανάλατους ξηρούς καρπούς και προαιρετικά φρούτα ( φράουλες, μήλο πράσινο, αχλάδι, πορτοκάλι) και κάποιο τυρί με χαμηλά λιπαρά (ω-3 λιπαρά οξέα+ βιταμίνη C+E)

-Ντάκος με παξιμάδι ολικής, ντομάτα, τυρί(ανθότυρο ή cottagecheese) και ελαιόλαδο

( φυτικές ίνες+ λυκοπένιο+ βιταμίνη C+ πρωτεΐνη + βιταμίνη Ε)