Ύπνος και τροφές που βοηθούν

Ο άνθρωπος κοιμάται περίπου το 1/3 της ζωής του ώστε να μπορεί να διατηρεί σε φυσιολογικά επίπεδα την φυσιολογικά νοητική και πνευματική λειτουργία του εγκεφάλου. Ο ύπνος έχει ιδιαίτερο ρόλο όσον αφορά τη διαφύλαξη της υγείας του ατόμου, την εξασφάλιση της φυσιολογικής ανάπτυξής του και της όσον το δυνατόν καλύτερης απόδοσης του κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Τα προβλήματα και οι διαταραχές στον ύπνο είναι ένα πολύ συχνό φαινόμενο τόσο στον γενικό πληθυσμό όσο και στα άτομα με χρόνιες ασθένειες. Μελέτες αναφέρουν ότι 7 στους 10 πολίτες εμφανίζουν προβλήματα στον ύπνο.

Στέρηση Ύπνου – Επιπτώσεις:

• Οξυθυμία
• Γνωστικές διαταραχές
• Προβλήματα μνήμης
• Ημερήσια υπνηλία
• Ψυχοσυναισθηματικές διαταραχές
• Κόπωση
• Δυσκολίες Συγκέντρωσης και επιτέλεσης νοητικού έργου
• Προβλήματα στην ανάπτυξη
• Ρήγος
• Κίνδυνος για ανάπτυξη Διαβήτη Τύπου 2

Τροφές που βοηθούν στον ύπνο:

• Σολομός (περιέχει βιταμίνη Β6 που χρειάζεται για την παραγωγή μελατονίνης η οποία έχει ισχυρή επίδραση στον κύκλο ύπνου-αφύπνισης του ανθρώπου και προωθεί την προαγωγή ύπνου)
• Jasmine ρύζι (έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, αυξημένη συγκέντρωση αμυνοξέος L-tryptophan που προκαλεί αύξηση σεροτονίνης η οποία επηρεάζει θετικά την ποιότητα ύπνου)
• Δημητριακά ολικής άλεσης (πλούσια πηγή μαγνησίου -η έλλειψη μαγνησίου μπορεί να προκαλέσει αυπνίες)
• Μπανάνες (περιέχουν βιταμίνη Β6)
• Ρεβίθια (περιέχουν βιταμίνη Β6)
• Τσάι χαμομήλι (είναι μυοχαλαρωτικό)
• Ζεστό γάλα ( περιέχει ασβέστιο που χρειάζεται για την παραγωγή μελατονίνης και περιέχει επίσης μικρές ποσότητες αμινοξέος L-tryptophan)
• Χυμός κερασιού (περιέχει αυξημένες ποσότητες μελατονίνης, βελτιώνει την ποσότητα και την ώρα ύπνου )

Έλενα Σολωμού

Κλινική Διαιτολόγος